You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Шу Пуэр Fibonacci Фибоначчи

В наличии

Новый товар

6 000 RUB

Возможна оплата картой
Возможна оплата картой

Шу пуэр Fibonacci – это особенный, уникальный пуэр из новой коллекции пуэров Чайной Провинции. Для данного пуэра использовалось высокогорное, высококачественное сырье осеннего сбора 2018 года из региона Менку Да Сюэ Шань.
Сырьем для чая послужили чайные деревья со старых садов, но главная фишка этого пуэра – особенная ферментация «Сяо Фа Цзяо» - ферментация листа в корзинах, благодаря чему чай ферментируется более точечно, более внимательно и значительно более качественней, формируя очень мягкое, сладкое тело чая и уникальный, красивый букет заваренного пуэра. Для удобства хранения и транспортировки, чай спрессован в блин весом 200гр.
Прессовка чайного сырья в блин – 2019 год.

Пуэр Fibonacciимеет очень крепкую прессовку –для отламывания себе порции на заварку, рекомендуем воспользоваться специальным пуэрным ножом.
Лист у чая достаточно крупный, темный, с обилием драгоценных золотистых почек - самого драгоценного, дорогого и полезного сырья.

В сухом виде чайный лист выдает невероятно сладкий, липкий, густой аромат – слышаться оттенки ирисок, карамели, мёда и кленового сиропа. Совсем нет привычных нот ШУ ПУЭРА!

Заваренный чай имеет тёмный, шоколадный, тёмно-каштановый цвет настоя – густой, непрозрачный, мясистый, но не черно-нефтяной.

Аромат готового чая очень сладкий, липкий и красивый, словно это не пуэр а кондитерский крем или безе, а может быть даже и мягкий зефир. Также присутствуют ноты вина каберне, ирисок и карамели, карамель «клубника со сливками».

Вкус готового чая невероятно мягкий, сладкий, кремово-сливочный, без единого намека на горечь, терпкость или сухость – ну разве что пока пуэр еще молодой, в нем достаточно заметна винная кислинка (свежесть) – следы ферментации листа – но через несколько месяцев вкус выровняется и кислинка уйдет.
Во вкусе данного пуэра четко чувствуется привкус карамели «клубника со сливками», ириски, кислинка и густота каберне, легкая кислинка и металличность маракуйи, сливочно-йогуртовые ноты, мякиш свежего хлеба, мускус, заварной крем.

Послевкусие долгое, сладковато-вязкое, освежающее и не доминирующее над вкусом пуэра.

Данный чай дает хорошее ровное, сбалансированное состояние – приободряет с утра, расслабляет к вечеру, в целом у данного пуэра достаточно созерцательно-мечтательное настроение и уникальный вкусо-ароматический профиль.

Отзывы

Оценка 
2020-11-06
Очень вкусный Шу

даже не верится, что таким может быть привычный нам шу пуэр! Сладкий, сочный, словно карамелька. Пить такой пуэр одно удовольствие. Чай для особого случая, праздника или долгожданного выходного дня)

Оценка 
2020-09-20
Это правда шу?

Предельно чистый, сбалансированный по густоте, одновременно и с явной генеральной вкусовой линией, и богатый на нюансы. Клубника со сливками в карамельной инкарнации тут действительно имеется, отсутствует как таковая привычная деревяшка, земля, состояние больше похоже на выдержанный шен. Супер!

  • 1 из 1 посетителей считают этот отзыв полезным.

Оставьте свой отзыв!

Написать отзыв

Шу Пуэр Fibonacci Фибоначчи

Шу Пуэр Fibonacci Фибоначчи

Шу пуэр Fibonacci – это особенный, уникальный пуэр из новой коллекции пуэров Чайной Провинции. Для данного пуэра использовалось высокогорное, высококачественное сырье осеннего сбора 2018 года из региона Менку Да Сюэ Шань.
Сырьем для чая послужили чайные деревья со старых садов, но главная фишка этого пуэра – особенная ферментация «Сяо Фа Цзяо» - ферментация листа в корзинах, благодаря чему чай ферментируется более точечно, более внимательно и значительно более качественней, формируя очень мягкое, сладкое тело чая и уникальный, красивый букет заваренного пуэра. Для удобства хранения и транспортировки, чай спрессован в блин весом 200гр.
Прессовка чайного сырья в блин – 2019 год.

Покупатели этого товара так же приобрели:

В этой категории 29 товар(а,ов):